크리스마스 생화장식 전나무와 낙상홍 금요일 저녁, 즐겁게 퇴근하고 집에 와보니 큰 택배상자 하나가 와있습니다. 택배 상자에 ‘플라워 팜팜’이라고 적혀 있네요. 거침없이 열어보겠습니다! 신문지에 야무지게 뭔가 싸여있네요. 오잉??? 이건 전나무? 와이프가 크리스마스를 앞두고 뭔가 기분을 내고 싶었나 보네요ㅋ “아니 아무리 그래도 그렇지... 살아있는 나뭇가지를 싹둑 잘라내다니ㅠㅠ” 라고 마음의 소리를 말했다가, 혼났어요. 신문지가 하나 더 있네요. 이건 또 뭡니꽈! 새들이 와서 쪼아 먹던 그 빨간 열매?!! ‘낙상홍’이라고 하네요. 싸여있던 신문에 빨간 열매가 후두둑 떨어지네요... 잘 살아있던 나무에 무슨 짓을 한 거예요ㅠ 요새 큰 트리 대신, 이렇게 더글라스 전나무와 낙상홍으로 크리스마스 분위기를 낸다..
삼선짜장 맛있게 끓이는 방법 오늘은 제가, 짜장라면 요리사!! 👨🍳 해물맛 풍부한 삼선짜장 만들어 먹어볼게요~ IT노엘의 신비로운 쿠킹 클래스에 오신걸 환영해요! 요린이 여러분 잘 따라오세요~ㅋㅋ 재료 짜장라면 돼지목살(육) 전복(해) 계란(공) 양파 양상추 고춧가루 후추 + 정성과 사랑❤️ 본래 삼선은 육해공, 즉 땅(송이버섯 혹은 목이버섯), 바다(해삼 혹은 전복), 하늘(꿩)의 세 가지 재료를 선별해 사용한다는 뜻 대충 육해공에서 뭐라도 나오는 걸로 하면 삼선이라 쳐줍시다. 재료 손질부터 해볼게요. 양파를 얇게 썰어줍니다. 챱챱챱챱 🧅 🔪 곁들일 양상추도 잘게 썰어줍니다. 챱챱챱챱 🥬🔪 돼지 목살은 사각형으로 깍둑썰기 해주세요. 챱챱챱챱 🥩🔪 전복도 먹기 좋게 잘라줍니다. 짜장면 위에 올려줄까 생..
F1963 #3. 광장 & 달빛가든 위치 복순도가 방향으로 나오니, 무슨 계단 아래쪽이네요? 돌이 한가득 놓여져 있습니다. 계단을 피해서 옆으로 걸어나가봅니다. 테라로사 맞은편 레스토랑이 '프라하 993' 이네요. (993이 붙은 이유는 체코에서 최초로 맥주양조가 이루어진 년도이기 때문이랍니다.) 맥주 직접 만드시나봐요, 양조장이 옆에 있습니다. 양조장이라니! 술을 즐겼다면 한 잔 했을텐데, 저도 와이프도 술을 잘 못마셔서 패스ㅋ 고요한 광장이 나오네요. 'F1963 스퀘어' 입니다. 영화 상영, 야외 공연 등이 펼쳐진다고 하네요. 아까 본 계단 위로도 앉을 수 있는 공간들이 있습니다. 정말 복합 문화 공간이라는 말, 공감되네요. 명품 막걸리 복순도가는 문을 닫았네요. 제가 방문한 날은 화요일이었는데, ..
아침 간편 메뉴 켈로그 그래놀라 통귀리 & 요거트+블루베리+견과류+크렌베리 제가 아침 저녁으로 꼭! 챙겨먹는 메뉴가 있습니다. (아주 소극적인) 다이어트 중인 현재도 변함없이, 부담스럽지 않게 꼭꼭 챙겨먹는 저의 완소 메뉴, 바로 요거트!!! 제가 요거트를 좋아한다고 하니, 장모님께서 부지런히 요거트를 협찬해주고 계십니다. 서울우유 1L와 불가리스 사과맛 한 개를 잘 섞어 뜨거운 물을 부은 요거트 메이커에 넣은 후 10시간 정도 발효시키신다고 해요. 이 제품을 사용 중이시네요. 장인어른도 매번 우유와 요구르트를 사시는게 보통 일이 아니실텐데, 제가 요거트 좋아한다는 말에 잘먹어서 기쁘시다며 매번 만들어 주십니다. 두 분의 사랑에 보답할 수 있도록 더 열심히!! 더 맛있게!!! 늘 감사한 마음으로 먹고 있..
Merry Christmas! 저희집 자작나무 트리를 소개합니다! 벌써 연말!! 이번 주말이 크리스마스네요🎶🎶 저희집 거실은 10월부터 이 난리였습니다... 막상 크리스마스에 특별히 뭔가를 하지는 않지만, 연말과 다가오는 새해를 기다리며 여기저기 전등을 달아놓았습니다. 이번에 자작나무 트리를 하나 사봤는데, 만들기도 쉽고 보관도 편해서 아주 만족스러워요. 물론 예쁘기도 하고요 :) 검색해보니, 지금은 품절이네요. 사이즈가 60cm부터 210cm까지 다양했는데, 거실 자리 많이 차지 안하는 적당한 사이즈 150cm로 구입했습니다. 막상 거실에 놓고 보니 조금 작은가? 싶어서 집에 있던 수초 스툴 위에 올려줬어요. 180cm 정도 샀어도 괜찮았을 것 같네요ㅋ 트리 장식은, 집에 원래 있던 걸로 달아줬습니다...
오늘의 저녁 메뉴 소갈비살 된장찌개밥 즐거운 불금 저녁, 와이프가 전날부터 소갈비살 먹고 싶다고 메뉴를 콕 찝어서 알려줬습니다. 그럼 먹어야죠?!! 쿠팡에서 리뷰가 가장 많은 제품으로 구매했습니다. 아무래도 많은 사람들에게 검증받은게 👍 배고픈 아내에게 모험은 위험하다. 미국산 소고기 갈비살 400g 주문! ₩17,790원 가격 정말 괜찮죠? 냉장육이더라고요, 고기가 신선할지 조금 걱정... 와이프가 돼지고기는 혼자 400g 먹더니, 소고기는 많이 안들어간다고 조금만 먹겠대요. 포장을 벗겨보니, 고기가 신선해 보입니다. 괜히 걱정했군욤ㅋ 식탁 세팅하고, 고기 구워볼게요 :) 🥩 쎈 불에 부지런히 굴려가며 구워줬습니다. 그리들 진짜 괜찮네요, 고기가 들러붙지도 않고, 열전달이 빨라 빨리 익어요. 한 판 거..
프렌치 레스토랑 르꽁비브 (Le Convive) 🇫🇷 위치 오늘 점심은 해운대 센텀에 있는 르꽁비브 프렌치 레스토랑에 갑니다. 🇫🇷 르꽁비브는 베이커리 기업 ㈜옵스에서 운영하는 레스토랑이에요. convive, '잔치나 식사를 같이 하는 친구' 르꽁비브는 '식사에 초대된 손님' 이라는 뜻이라네요. 프랑스의 대저택을 연상시키는 전통 프렌치 레스토랑! 연말도 다가오는데, 회사 동료들과 점심때 맨날 가는 밥집 말고, 분위기 괜찮은 레스토랑 한 번 가보자며 호기심 가득 안고 방문했습니다. 이런 곳 참 오랜만이라, 괜히 긴장되네요. 문 앞에 놓여 있는 메뉴판입니다. 빛 때문에 잘 안 보이네요. 단체 인원은 대관도 해주네요. 정문에 붙어있는 휴점일 매주 화요일 휴무입니다. 들어가다 보니 양쪽 벽에 포스터가 붙어 있더..
F1963 #2. 스페셜티 커피전문점 테라로사 수영점 TERAROSA 위치 예스 24 서점에서 나와, 테라로사로 향합니다. 테라로사 맞은편은 버거와 파스타를 팔아요. 지난번 와이프와 간단하게 식사했는데, 맛이 괜찮았던 기억이 있습니다. 맥주도 직접 만드시는지 양조장이 있었습니다. 저희는 다이어트 중이므로, 레스토랑 쪽으로는 눈감아 망설임 없이 커피를 마시러 갑니다🎶🎶 자기야 콧구멍도 막아요 맛있는 냄새가 흐엉 철 구조물이 입구에서 반겨주네요. 테라로사 커피 테라로사 인테리어는, 정말 공장의 느낌이 제대로! 고려제강에서 쓰던 장비나 구조물을 그대로 많이 살렸습니다. 덕분에 커피 외에도 볼거리들이 가득하네요. 내부가 아주 넓은데, 좌석은 다닥다닥 붙어있지 않아서 코시국에도 불편하지 않은 핫플! 베이커리도 따..
