🍴 해운대 영화의 전당 퓨전 레스토랑 그램마Fusion Restaurant GRAMMA 안녕하세요!! 가비엘입니다 :) 부산 사시는 분들은 부산국제영화제 BIFF 또는 PIFF라고 한 번씩은 들어 보셨을 텐데요. 그 영화제의 전용관이자 영상복합문화공간인 영화의 전당에 맛집이 있다고 해서 찾아가 봤습니다위치사실 해운대 왔다 갔다 하면서 영화의 전당을 자주 지나쳤는데 그냥 “잘 지어놨네..” 정도였지 레스토랑이나 카페가 있는지는 몰랐네요 ㅎㅎ영업시간오전 11:00 ~ 오후 10:00 브레이크타임 오후 3:00 ~ 오후 5:00 라스트오더 오후 9:00매장전화번호051-741-7112주차장영화의 전당 주차장을 사용하시면 됩니다. 주차장은 넓으니, 주차걱정은 없습니다만, 식사하셔도 주차가 완전 무료는 아니고 5..
부산 기장 아난티 코브 숙박후기 #1 - 프라이빗 레지던스 체크인Busan ANANTI COVE Accommodation Review #1위치방문후기 부산 해운대 지역에는 특급호텔이 많습니다. 그런데 막상 해운대에 살고 있으니, 그 좋은 호텔들도 그림의 떡이죠ㅋ 집 근처에서 굳이? 큰 마음 먹고 가는 호캉스를 집 앞에서 굳이??3월 중순, 굳이??? 다녀와봤습니다!!! 부산 기장에는 아난티 힐튼과 아난티 코브가 있습니다. 아난티에서 운영하는 복합 리조트 단지예요. 아난티 힐튼은 특급 호텔 총 310실 아난티에서 힐튼호텔에 위탁운영을 맡겼다고 하네요. 아난티 코브는 회원제 리조트 펜트하우스 90채 + 프라이빗 레지던스 128채 코브(Cove) : 작은 만 이번에 와이프와 다녀온 곳은 아난티 코브! 회원권을..
🍳 통영 멍게 비빔밥 레시피Sea squirt bibimbap recipe 오늘은 봄 바다 향을 제대로 느끼게 해주는 봄 제철 해산물 ‼️ 향긋하고 몸에도 좋은 ‼️ 멍게비빔밥을 만들어 볼 거예요 ~ 🎶 원래 멍게는 통영말이고 표준어는 우렁쉥이였는데 멍게가 널리 사용되면서 멍게도 표준어가 되었다고 해요. (저도 처음 알았네요 ㅎㅎ) 그리고 지금 먹는 멍게 비빔밥도 2000년 초반에 통영 지역홍보를 위해 만들어진 멍게 비빔밥이 맛있다고 입소문을 타면서 멀리 퍼졌다고 합니다. 자! 재료준비부터 go go!! 🎶재료준비멍게, 참기름, 조미김 끝!재료손질멍게를 물에 살짝 헹궈줍니다 (너무 꽉 짜거나 빡빡 씻지 마세요ㅜ) 이제 멍게를 칼 또는 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다 (멍게에서 바다향🌊🌊이 솔솔~)만들기이제 ..
🥡 충북 옥천 가마치통닭, Okcheon Gamachi Chicken in North Chungcheong Province 안녕하세요! 오늘 충북 옥천을 방문했어요 숙소에서 짐🧳을 풀고 ~ 통닭이 먹고 싶어 찾아보던 중 근처에 가마치 통닭이 보여서 배달비도 아낄 겸 😮💨 포장해서 가져오려고 찾아갔습니다 가마치통닭은 ‘치킨 비쌀 이유가 없습니다!’ 라는 슬로건으로 2년 연속 ‘착한 프랜차이즈’로 선정된 치킨 브랜드인데요 가마치 통닭 홈페이지에 들어가 보니 특허도 있고, 생산부터 배송까지 자체적으로 하고 있어 최상의 품질을 제공한다고, 깨끗하고 신선하다고 하고 합니다. 그리고 무엇보다 요즘같이 치킨 배달 해 먹기 부담스러운 시대에.. 한줄기 빛같이 느껴집니다 ㅜㅜ 🙏 BBQ, 교촌, BHC 치킨 한 마리가..
🍴 일광 대복집Ilgwang a big blowfish house 오늘은 와이프가 애정하는 맛집 일광 대복집에서 점심을 먹었습니다. 일광역 바로 앞에 있어서, 굳이 자차로 이동하시지 않아도 동해남부선으로 편하게 가실 수 있어요 :) 위치영업시간오전 8:00 ~ 오후 9:00 라스트오더 오후 8:20 ‼️매주 월요일은 쉽니다매장전화번호051-721-1561주차장자주 방문하는데, 주차공간이 없어서 못 먹은 적은 없습니다 ㅎㅎ 주차공간 많아요~ 방문후기일광 대복집은 생복을 취급한다고 해요 그래서 그런지 밖에 복 수족관이 있습니다 수족관 안에 복어들이 부지런히 헤엄치고 있네요. 🐡 🐡 🐡 너네를 잡아먹을 건 아니지만, 미안하다.그런 생각이 드네요..ㅜㅜ실내문 열고 들어서면 정면에는 손소독제, 좌측에는 계산하는 ..
🍳 홍콩식 볶음면 로메인 만들기Hong Kong-style stir-fried noodles romaine 재료 준비볶음면재료라면 2개, 돼지목살, 대파, 양파 반 개 집에 있는 야채들 (저는 집에 야채믹스가 있어서 그걸로 했어요), 다진 마늘, 배추, 표고버섯소스재료간장 2큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 2큰술, 참기름 조금 (1/3큰술 정도?), 전분 1큰술 (감자, 옥수수 아무거나..), 물 2큰술만들기소스소스는 위에 준비한 소스재료를 전부 넣고 섞어주면 소스 만들기는 끝!쉽죠!?볶음면재료 손질파, 양파, 표고버섯은 잘게 썰고 돼지목살과 배추는 길게 썰어준 다음 그릇에 넣어둡니다.고기 & 야채 볶기 & 면 삶기팬에 기름을 두른 다음 길게 자른 고기를 볶아줍니다 고기가 익었으면 후추를 챱챱 뿌린 다음 위..
🍳 우삼겹 된장찌개 레시피Beef Loin Soybean Paste Stew Recipe 즐거운 일요일 아침! 뭘 먹어도 마냥 맛있을 것 같은데, 와이프가 해 먹어보고 싶은 메뉴가 있다네요ㅋ 종종 즐겨보는 유튜버 ‘마카롱여사’의 차돌된장찌개! https://youtu.be/tDeh6i73Q4I 저희 집에는 차돌박이는 없고, 냉장고에 있던 호주산 우삼겹으로 된장찌개를 맛있게 끓여보겠습니다!!! 강력추천 메뉴예요!!! 재료 준비 육수, 우삼겹 400g, 양파 반 개, 대파 한 줄, 애호박 반 개, 청양고추 2개, 감자 한 개, 두부 한 모, 된장 3스푼, 참기름 2스푼, 참치액 1스푼, 고춧가루 조금만들기 우선 육수를 끓여놓습니다. 마카롱 여사의 육수는 방법이 조금 다르네요. 1.5L 물을 팔팔 끓인 후 불..