리뷰/요리다반사
오늘의 저녁메뉴 삼선짜장 맛있게 끓이는 방법
삼선짜장 맛있게 끓이는 방법 오늘은 제가, 짜장라면 요리사!! 👨🍳 해물맛 풍부한 삼선짜장 만들어 먹어볼게요~ IT노엘의 신비로운 쿠킹 클래스에 오신걸 환영해요! 요린이 여러분 잘 따라오세요~ㅋㅋ 재료 짜장라면 돼지목살(육) 전복(해) 계란(공) 양파 양상추 고춧가루 후추 + 정성과 사랑❤️ 본래 삼선은 육해공, 즉 땅(송이버섯 혹은 목이버섯), 바다(해삼 혹은 전복), 하늘(꿩)의 세 가지 재료를 선별해 사용한다는 뜻 대충 육해공에서 뭐라도 나오는 걸로 하면 삼선이라 쳐줍시다. 재료 손질부터 해볼게요. 양파를 얇게 썰어줍니다. 챱챱챱챱 🧅 🔪 곁들일 양상추도 잘게 썰어줍니다. 챱챱챱챱 🥬🔪 돼지 목살은 사각형으로 깍둑썰기 해주세요. 챱챱챱챱 🥩🔪 전복도 먹기 좋게 잘라줍니다. 짜장면 위에 올려줄까 생..