리뷰/요리다반사
짜파구리 만들기 레시피, Recipe for making Jjapaguri
🍳 짜파구리 만들기 레시피Recipe for making Jjapaguri 주말 점심, 짜파구리 주문이 들어왔습니다. 그럼 오늘은 제가 짜파구리 요리사??!!! 재료 준비 집에 마침 너구리도, 짜장라면도 있었습니다. 너무 탄수화물밖에 없다는 컴플레인이 들어왔어요. 기생충 부자집처럼 소고기 얹어먹음 좋겠지만 지금 저희집에는 삼겹살만 있는 관계로 짜파구리 + 삼겹살 조합으로!만들기 팔팔 끓는 물에 면을 익혀주고 면이 익는 동안 대파를 어슷썰기로 썰어줍니다. 식사 준비 시간을 단축시키기 위해 단백질 요청하신 분께서 옆에서 직접 고기를 굽기로 하셨습니다. 과식하지 않게 딱 두줄만 굽기로 했어요ㅋ 면이 거의 다 익으면 물을 냄비에 조금만 남기고 부어줍니다. 짜장소스는 다 넣고, 너구리 스프는 반만 넣어서 중불에 ..