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술안주 오징어

리뷰/요리다반사

오늘의 저녁 메뉴 오삼불고기 두부 고추장 볶음

오늘의 저녁 메뉴 오삼불고기 두부 고추장 볶음 오늘 저녁은 간단하게 만들 수 있는 오삼두부 고추장 볶음을 요리해 보겠어요. 재료 오징어 삼겹살 두부 고추장 마늘 부침두부 한 모를 길게 잘라서 볶아놓습니다. 오징어는 약간만 데쳐서 잘라줍니다. 냉동실에 오징어가 있길래 그냥 썼는데... 구워먹는 반건조 오징어 썼다고 혼났ㅠ 어차피 어떻게든 먹을 오징어잖아요ㅠ 삼겹살과 뭉쳐놓았던 앞다리살을 뭉텅뭉텅 먹기 좋게 잘라줍니다. 음... 삼겹살을 썰다보니 뭔가 이상합니다. 뭐죠 이 훈제향은??? 베이컨이네요 ㅋㅋㅋ 더 맛있겠는대요!! 후라이팬에 기름을 두르고 잘게 자른 청량고추를 넣어줍니다. 저희 집은 청양고추, 대파, 마늘 등 자주 먹는 채소를 신선할 때 손질해서 냉동실에 차곡 차곡 보관합니다. 주중에는 아무래도 ..