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부대찌개

리뷰/내돈내먹

부산 해운대 센텀 부대찌개 맛집 - 이태리부대찌개

부산 해운대 센텀 맛집 이태리부대찌개 위치 우리나라가 세계2대 스팸 소비국이란거 알고계셨나요? 아마 스팸 소비에 가장 큰 지분을 담당하는 음식이 부대찌개일겁니다. 오늘 점심은 큐비e센텀 건물에 있는 부대찌개집, ‘이태리부대찌개’로 결정!! 세계2대 스팸 소비국 지위 유지시키러 출발~ 배고프니 어서 들어가보겠습니다! 에스컬레이터를 타고, 2층으로 갑니다. 헛! 맛집인가본대요?? 사람들이 줄을 서있습니다. 역시 이렇게 추운 날, 보글보글 끓여가며 먹는 얼큰한 부대찌개... 겨울 최강메뉴 중 하나죠. 기다리기 싫어서, 들어갈까 말까 3초(?) 고민하다가 그냥 저도 기다려보기로 했습니다. 어엇!! 이태리가 🇮🇹 Italia (이탈리아)를 의미하는게 아니었네요. 푸짐한 양 (많을 이) 큰 만족 (클 태) 좋은 재..

리뷰/요리다반사

오늘의 저녁메뉴 부대찌개

오늘의 저녁메뉴 부대찌개 다이어트고 뭐고, 춥고 배고파서 뭐라도 먹어야겠는 날이 있죠. 그런 날이 바로, 오늘이었습니다!! 와이프가 냉장고에 남아있던 김치찌개와 눈이 마주쳤다고 합니다. 저건 필시 부대찌개를 위한 김치찌개구나!! 운명이라 생각했다고 합니다. 부대찌개를 향해 신속하게 움직여봅시다! 우선 물을 받아 끓여줍니다. 우리는 두 가지 재료를 데쳐야합니다. 냉장고에서 꺼낸 김치찌개도 옆에서 끓여줍니다. 나중에 햄까지 들어가면 짤 수 있다고 만들어 놓았던 육수를 꺼내 더 부어줍니다. 굉장히 신속 정확하게 움직이네요. 이제 부대찌개 메인 재료, 스팸을 잘라줍니다. 같은 두께로 자르려고 신중을 다하네요. 냉동실에 몇 개 있던 소시지와 자른 스팸을 끓는 물에 집어넣습니다. 뿌연 물이 나올 때까지 데쳐준다네요..