오늘의 저녁 메뉴
소갈비살
된장찌개밥
즐거운 불금 저녁,
와이프가 전날부터 소갈비살 먹고 싶다고
메뉴를 콕 찝어서 알려줬습니다.
그럼 먹어야죠?!!
쿠팡에서 리뷰가 가장 많은 제품으로 구매했습니다.
아무래도 많은 사람들에게 검증받은게 👍배고픈 아내에게 모험은 위험하다.
₩17,790원
가격 정말 괜찮죠?
냉장육이더라고요, 고기가 신선할지 조금 걱정...
와이프가 돼지고기는 혼자 400g 먹더니,
소고기는 많이 안들어간다고 조금만 먹겠대요.
포장을 벗겨보니, 고기가 신선해 보입니다.괜히 걱정했군욤ㅋ
식탁 세팅하고, 고기 구워볼게요 :)
🥩
쎈 불에 부지런히 굴려가며 구워줬습니다.
그리들 진짜 괜찮네요,
고기가 들러붙지도 않고, 열전달이 빨라 빨리 익어요.
한 판 거의 다 익어서, 다음 선수들 불에 올리고
이제 본격적으로 먹어봐야죠!!
갈비살과 함께 할 반찬들을 소개합니다~
맛있게 잘 익은 알타리무 김치와 파김치!
👏🏻👏🏻👏🏻
살이 실한 양념게장!
👏🏻👏🏻👏🏻
어머니가 주신 두릅, 머위(?), 깻잎 장아찌
👏🏻👏🏻👏🏻
참기름장에 트러플 소금, 후추후추 하고
잘 익은 갈비살을 폭 찍어먹습니다.
와...정말 고소하네요. 육즙 팡팡!!!
갈비살이 질기지 않으면서도
설겅설겅 씹는 맛이 아주 좋습니다.
갈비살이 도톰해서, 안쪽은 살짝 미디엄 정도로
먹기 딱 좋게 익었네요 :)
갈비살이 약간 느끼해지려고 할 때
파김치에, 장아찌에 싸먹으니 👍
정말 더할 나위 없이 맛있습니다.
고기 잡내가 전혀 안나네요!
장모님이 해주신 양념게장
양념이 자극적이지 않고 정말 맛있어요 :)
반찬들이 하나같이 맛있어서,
식사가 끝날 것 같지 않습니다...고기 순삭
오미자+탄산수 에이드로 입 안 정리하고,
이제 밥 먹을게요🎶🎶
키친타월로 그리들 깨끗하게 닦고,
냉동실에 있던 된장찌개+밥 투하!!
저희는 캠핑을 안가니,
거실에서 빔 프로젝터 틀어놓고 고기 구우면서
캠핑 분위기 내고 좋네요.
온 거실이 소고기 냄새지만,
천장 실링팬을 반대 방향으로 돌리니
환기가 수월해서 연기가 금방 빠지는 것 같아요.실링팬 사진을 깜빡했네요ㅎ
그리들에 밥알이 꾸덕꾸덕 눌러붙을 때
딱 맛있게 볶아졌네요 :)
소갈비살이 워낙 기름이 많아 조금 느끼했는데,
역시 고기 후에 된장찌개는 정답입니다👍
밥을 거의 다 먹었을 때,
와이프가 후식이라며 호박죽을 가져옵니다...오늘 저녁식사 언제 끝나나요
호박죽에 고구마, 밤, 흰 콩까지 갈아넣어서
정말 고소하고 맛있네요.
와이프 말이 맞았어요, 식후 디저트로 딱!!
요새 외식하면 5만원 이상은 쉽게 쓰잖아요,
집에서 이렇게 구워먹으니 마음 편하고 참 좋네요.
경제적이면서도 즐거운 저녁 식사였습니다 :)
