🍴충북 성화동 퓨전 한정식 전문점 "마실"
안녕하세요 🐾
가비엘입니다!
오늘은 가족, 지인들과
모임, 회식장소로 좋은
퓨전 한정식 전문점 “마실”을
소개해드릴께요.
위치
영업시간
오전 11:20 ~ 오후 8:40
브레이크타임
오후 3:30 ~ 오후 5:00
라스트오더
오후 7:55
매장전화번호
주차장
주차 공간은 널널합니다~
방문후기
방문하게된 이유는
충북에 계신 지인분께서
점심예약을 해놨으니
오라고 해서 방문하게 되었습니다 :)
퓨전 한정식이라..
기대됩니다~ 💕
내부 인테리어는
전부 나무로 되어있어서
고급스럽고, 편안한 느낌을 주네요 ❤️
바닥도 나무로 되어있어
시원한 대청마루 느낌이 들어요!
직원의 안내를 따라 복도를 지나서,
방에 들어왔어요.
테이블은 좌식 테이블인데요,
발을 밑으로 내리고 먹을 수 있어서
너무너무 ~ 편했어요 :)
방도 이뿌죠!?
충북에서 상견례장소로도
유명하다고 합니다
지인분께서 미리 주문을 해놓으셔서,
자리셋팅은 이미 되어있었고
음식도 기다리는 시간 없이 바로 나왔습니다.
기본정식
₩ 16,000
앞요리
계절죽
앞요리로 먼저
가볍게 죽을 내주시는데,
계절마다 다른 죽이 나온다고 합니다.
죽은 그냥 뭐 나쁘지 않았어요
그리고 이어서 앞요리가 계속 나옵니다
야채샐러드
파인애플과 양파를 갈아서
소스를 만들었다고 해요~
맛있는 소스와 신선한 야채가
입맛을 살려줍니다 👍👍
계절전
무슨 전인지 확실히 모르겠지만 ㅠㅠ
쫀득쫀득 맛있었습니다 👍
계절마다 다른 전이 나온다네요 ~
표고버섯탕수
버섯은 산지 버섯 농장에서
직접 공수해 오신다고 합니다.
쫄깃쫄깃한버섯과 달달한 탕수육 소스가
잘어울리는 요리 ~
👍👍👍
치킨커틀렛
치킨까스라고 생각하시면 됩니다
닭안심살로 만든 튀김요리라고 해요
맛있습니다 👍
해파리냉채
원래 와사비를 넣고 만드는 요리라
먹으면 코끗이 찡~~~~ 한데
레몬이 들어가있어서 상큼하게
먹을 수 있었어요 👍
삼색잡채
방앗간에서 직접 짜온
참기름을 사용한다고 합니다.
당면도 쫄깃하고 간도 딱 좋았어요
맛있습니다.
감자냉채
감자냉채(?) 전 처음 들어본 요리라
뭘까 궁금했는데..
제주도 햇감자를 채칼로 썰어서
흑임자 깨 소스에 찍어먹는 요리라고 합니다.
아삭아삭하고 고소했지만
제 취향은 아닌걸로…
오징어오이초무침
매콤달콤한 고추장 소스에
오징어와 오이를 버무린 요리~
오이는 아삭아삭하고 오징어는 쫄깃하고
맛도 식감도 👍
맛은 골뱅이 초무침과 비슷
메인요리
약선보쌈
12가지 약재를 넣고 푹 ~ 삶은
보들보들한 보쌈입니다.
김치에도 싸먹고, 새우젓도 올려먹고..
역시 메인요리라 할만 합니다
맛있어요
식사
앞요리, 메인요리 먹고나면
식사를 가져와 주십니다
기본반찬으로
시금치, 김치, 장아찌, 계절나물이 나오는데
하나같이 다 정갈하고 맛있어요👍
된장찌개는 집된장을 사용해서 그런지
더 진하고 구수한맛을
느낄수 있었어요 ~
후식
오미자차
후식으로는 오미자차가 나옵니다
입안을 깔끔하게 해주네요.
총평
분위기도 좋았고
대체로 맛도 다 괜찮았습니다.
대접하고 싶을때 혹은 모임장소로
딱 좋은 곳인듯 싶네요.
오늘도 잘 먹고 갑니다!!
재방문의사 있어용 ❤️
