🥡 '대추나무집' 갈비짜글이, 청주 죽림동 맛집, 백종원 3대 천왕
Jujube Tree House, a good place in Jukrim-do
안녕하세요~
가비엘입니다. ~ 🎶
이전에 청주 죽림동에 짜글이 맛집!
대추나무집을 방문했을 때,
https://yourusername.tistory.com/357
'촌돼지짜글이'를 먹어보고 반해서 😘
와이프랑 같이 먹으려고
'갈비짜글이' 2인분을 포장해 왔답니다 ~
👏👏👏
빠르게 리뷰 시작해 볼게요~!
고고 😘
구성
포장을 뜯어보면
메인인 갈비짜글이와
대파 얇게 자른 거랑 고추장양념,
깻잎, 상추등 쌈채소와 쌈장,
버섯 전 이렇게 들어있어요! :)
조리
갈비짜글이에는 큼직하게
송송 썰어 넣은 대파와 양파, 버섯,
그리고 갈비가 들어있어요.
캬 갈비도 큼직한고 양념색깔도
크~ 정말 맛깔스럽게 보입니다.
갈비가 좀 커서 먹기 좋게 좀 잘라줬어요.
짜글짜글 맛있는 소리가 ~
💗💗💗
같이 포장해 온 버섯전도 냄비에
살짝 한번 다시 구워주고 ~
평가
짜잔!!
솔직히 짜글이는 좀 더 짜글짜글하게
끓였어야 했는데..ㅠㅠ
아쉬움이 남네요
짜글이 양이 생각보다 꽤 푸짐했고,
쌈채소들도 신선했어요!
반찬이나 소스(양념장)들도 간이 세거나 하지 않고 제입맛엔 딱 좋았어요.
(제가 약간 싱겁게 먹습니다 =_=)
와이프도 저도, 맛있는걸 앞에 두곤 못 참아서
짜글이가 좀 더 맛있게 짜글거릴 때까지 놔두지 못하고 먹어버렸습니다
근데.. 맛있었어요
솔직히 대추나무집에서 먹었던 것보다는
맛이 좀 덜하긴 했어요.
(아마 저희가 갈비짜글이가 더 짜글거리게 놔두지 않고 먹었던 게 맛의 차이 같아요)
그래도 갈비는 쫄깃했고
간도 살짝 맵짭한게 맛있네요 ㅎㅎ
쌈채소에 짜글이갈비 척! 올리고
대파에 양파, 쌈장 묻혀서 먹으면 정말 맛있어요!
그리고 그냥 밥 위에다가 대파,
양념이 잘 베인 갈비올리고
먹어도.. 👍👍👍👍
총평
갈비짜글이 정말 맛있습니다 ㅜㅜ
좀 더 찐~~~ 한 맛을 원하시는 분은
좀 더 짜글짜글하게 끓인 다음
드시면 더 맛있게 드실 수 있을 거예요 :)
근데 개인적으로는 이전에 대추나무집에 가서 먹었던
촌돼지짜글이가 좀 더 맛있었던 것 같아요!
아무튼
대추나무집 짜글이 맛집 인정인정~
오늘도 잘 먹었습니다!!! :)