안동 간고등어 맛집 일직식당, Andong salted mackerel "Iljik Restaurant"

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🍴 안동 간고등어 맛집 일직식당

Andong salted mackerel
“Iljik Restaurant”

위치

영업시간

오전 8:00 ~ 오후 9:00

라스트오더
오후 8:30

매장전화번호

054-859-6012

주차장

건물 뒤편 일직식당 주차장이 있습니다.
주차공간 넉넉~ 합니다.
(굉장히 넓습니다)

방문후기

오랜만에 안동에 볼일이
생겨서 아침 일찍~ 올라갔습니다

가면서 점심으로 뭘 먹을까 고민됐어요.
안동에 가면...
찜닭이나 간고등어는 먹어야겠쥬!?

오늘은 간고등어 명인의 맛집,
일직식당으로 향했습니다.

안동역

일직식당 근처에는 안동역이 있는데요,
2020년까지 운영을 했고
현재는 외각으로 이전했다고 합니다.

예전에는 안동역에서 내리면
시내도 가까워서 시내구경하고
일직식당에가서 간고등어 먹는게
코스였는데 좀 아쉽네요 ㅎㅎ

일직식당

안동역 한바퀴 돌고
일직식당으로 발걸음을 옮겼어요

식당 입구에는
대한민국명인회 명패와
유명한 식당답게
방송국 액자들이 엄청 걸려있네요..

문득 명인하고 명장하고 뭐가 다른지
궁금해서 찾아봤는데요

명장은 일시 장려금 2,000만 원을 받고,
이후 동일 직종에서 계속 일할 경우
연간 200~400만 원 상당의
'계속종사장려금'을 받고,

명인은 특혜 같은건 없는
그냥 명예직? 같은 느낌입니다.

식당 내부에 들어가면
오른편엔 판매를 위해 포장된 간고등어를
보관하는 냉장고가 있고,

정면 평상에는 손님들이 식사할 수 있는
테이블이 놓여져 있습니다.

사람들이 더 몰리기 전에
얼른 구석 테이블에 자리를 잡았어요.

(저희 앉은 식탁 바로 앞에
유명인들 싸인과 사진이 있네요.)
아는 얼굴이 있는지 찾는
재미가 있네요 ㅎ

안동 간고등어

도란도란 얘기를 나누다보니
아주머니께서 반찬을 가져다 주십니다ㅋ

곧이어 두부를 동동 띄운 된장국과 밥!
그리고
안동 간고등어가 나왔어요!

이걸 집에서 직접 해먹을라면..
손도 많이가고..
(손질부터 간하고, 재워두고, 비린내제거..등등)
또 이 맛이 안나죠ㅋㅋ

고소하면서도 촉촉한~ 고등어 살과
바삭한 고등어 껍데기 조합이 진짜
👍👍👍

또 소금간을 정말 잘해서
짜지않고 맛있어요.
(밥 없이 먹어도 짜진 않아요)