🍴 벌교꼬막 부자상황삼계탕
Beolgyo cockle Rich Phyllinus linteus samgyetang
지인들과 함께 충북에 가던 중 들린
“벌교꼬막 부자상황삼계탕”이라는
맛집을 소개해드릴게요~
(헥헥 일부로 이름을 이렇게 길게 해 놓은 건가요?) 청주 말고도 충남 유랑, 백석동에도
동일한 이름으로 장사하는 집이 있는 걸로 봐서
프랜차이즈 같아요
(자세한 내용은 홈페이지 참고)
충북은 맛집이 많은 것 같아요
물론 사과도 맛있고요!
위치
영업시간
오전 11시 ~ 오후 9시
매월 둘째, 넷째 월요일은 쉽니다
매장전화번호
주차장
가게 앞 주차장 있음
방문후기
네비가 없으면 아마 찾기 힘드실 거예요
(도로변에 작은 표지판만 하나 있어요)
표지판에 화살표 방향으로 조금만 들어가면
식당이 보입니다.
다행히 웨이팅은 필요 없어 보이네요
메뉴
가격은 저렴한 편 같습니다
식당 외부
식당 들어가는 입구에
웨이팅 할 때 앉으실수 있게
야외 테이블도 있고
이제 저랑은 상관없는.. 재떨이도 있네요
(아직도 금연 잘하고 있습니다)
오호~ 방송에도 출연한 적이 있는 집인가 보네요
식당내부
식당내부는 깨끗합니다
쭉 뻗은 복도 왼편으로
식사하시는 분들이 보입니다.
저희 일행도 자리를 잡고
“초고추장 꼬막정식”을 주문했습니다
초고추장 꼬막정식
거의 주문과 동시에 음식들을 나오는데요.
꼬막 된장국과 5가지 기본 반찬이 나오고
초고추장 꼬막정식의 메인인
꼬막무침과 삶은 꼬막
밥에 비벼먹을 수 있는 꼬막비빔장(?)이
나옵니다.
꼬막은 100% 국내산으로
벌교에서 공수해 온다고 합니다.
쌈 싸 먹을 수 있게
깻잎과 김도 주시네요!
(깻잎에 김 올리고, 꼬막비빔밥을 넣고
싸 먹으면 맛있다고 하네요)
꼬막비빔밥은 김가루와 야채 살짝 뿌려진
그릇에 밥을 넣습니다!
그런 다음 꼬막 비빔장을 듬뿍 넣고
비비서 맛있게 드시면 됩니다
약간 싱거우면 된장 조금 넣어도 맛있어요!
꼬막 살이 통통합니다
맛있게 먹는 방법이라고 추천해 준
방법대로 먹어봤어요!
깻잎에 김을 올리고
꼬막비빔밥을 양껏 떠서 넣은 다음
싸서 먹으면 ~~~~ 음!!
쌍따봉입니다ㅎ
깻잎의 쌉싸름한 맛 +
초고추장의 매콤 달콤 시큼한 맛 +
김의 짭조름한 맛에
쫄깃한 꼬막과 산뜻하고 개운한 향을 가진 부추..
그냥 맛있단 말밖에… 안 나오네요 ㅋ
먹다 보니 벌써 다 비웠네요ㅎㅎ
든든하게! 오늘도 잘 먹었습니다!!
계산대 앞에 뻥튀기가 있네요
맘대로 먹어도 된다고 하셔서
한 개 집어왔습니다
아삭아삭 역시 뻥튀기는 맛있네요 ㅎㅎ
(아~ 아이스크림 있으면
발라서 먹음 맛있는데..)
상황삼계탕도 맛있다고 하던데..
담에 또 청주올일 있으면
들려서 상황삼계탕을 먹어볼게요!